Chuyên mục Món ngon mỗi ngày là tổng hợp những công thức nấu nướng ngon và quyến rũ . Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ mang các bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Gợi ý các món ăn hàng ngày đơn thuần sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời kì đun nấu. Bạn không phải vắt óc bít tất tay nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì” nữa đâu vì phần đông chúng sẽ mang ở đây.

Hàng loạt các thực đơn hàng ngày đựng cất những món ăn ngon dễ khiến , đơn giảnnhất từ: cá, giết mổ lợn, món canh, món xào, món mặn, món kho hay món ngon cho bé, cho bà bầu, công thức khiến các dòng nước chấm chua ngọt, … hầu hết đều mang mặt trong chuyên mục này. với đội ngũ biên tập tận tâm , mê say và có rộng rãi kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực. VEZ tin rằng, bạn sẽ được trải nghiệm những công thức nấu những món ăn hàng ngày ngon, thấp, quen thuộc theo một phương pháp mới bằng những biến tấu đầy quyến rũ . phần lớn đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong phạm vi bài viết này, hãy cùng VEZ Tìm hiểu về chủ đề Tổng hợp 3 cách làm cà tím nướng lò vi sóng quá tiện dụng rất ngon này nhé

Đừng Bỏ Lỡ

Cách Đào TRX Coin kiếm 5% mỗi ngày

Nếu bạn thích ăn món cà tím nướng nhưng ngại tốn nhiều thời gian thì chắc chắn 3 công thức làm món cà tím nướng bằng lò vi sóng đơn giản sau đây là vô cùng cần thiết. Hương vị đảm bảo sẽ hấp dẫn ai ăn cũng sẽ thích. Các cô gái muốn thử nó ngay bây giờ!

1.  cà tím nướng bằng lò vi sóng

Cách làm cà tím nướng trong lò vi sóng

Món cà tím nướng bằng lò vi sóng đặc biệt thích hợp cho những bữa tiệc BBQ ăn kèm với các loại rau và thịt. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ngon!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2-3 quả cà tím
  • 2 thìa bơ

Các bước làm món cà tím nướng trong lò vi sóng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với cà tím, bạn rửa sạch bằng nước ấm thì càng tốt. Sau đó dùng dao cắt bỏ phần cuống.

Bạn cắt đôi quả cà tím theo chiều dọc. Sau đó đặt từng nửa lên thớt, úp mặt thịt xuống. Sau đó, bạn cắt cà tím thành từng miếng khoảng 2,5cm theo hình khối. Bạn cho ngay cà tím vào chậu nước muối pha loãng để cà không bị chuyển sang màu nâu. Ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo.

cà tím nướng lò vi sóng 2


Bước 2: Tiến hành cho cà tím vào lò vi sóng

– Bạn cho cà tím vào một chiếc bát lớn là loại bát dùng được cho lò vi sóng. Cho 2 thìa bơ vào bát rồi dùng nắp hoặc khăn giấy đậy kín miệng bát.

Sau đó, bạn bật lò vi sóng ở lửa lớn trong khoảng 7 – 10 phút. Để món cà tím nướng trong lò vi sóng ngon, bạn hãy nấu trong khoảng 2 phút, sau đó dừng lò và lật mặt còn lại. Khi cà tím mềm thì vớt ra.

– Cuối cùng bạn bày cà tím ra đĩa và ăn ngay với cơm nóng nhé!

Cà tím nướng bằng lò vi sóng 3

Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng lò vi sóng

Nếu bạn mê mẩn sự hòa quyện của mỡ hành và nước mắm pha thì đừng bỏ qua cách làm cà tím nướng muối ớt mới lạ nhé. Không cần lò nướng phức tạp, cả nhà sẽ có những món ăn siêu hấp dẫn.

Thành phần cần chuẩn bị

  • 3 quả cà tím
  • 3 hành lá
  • 1 quả chanh
  • Dầu ăn
  • 2 thìa đường
  • 1 thìa xì dầu
  • 2 thìa nước mắm

Các bước làm món cà tím nướng mỡ hành

Bước 1: Chuẩn bị và nướng cà tím

– Đầu tiên với cà tím, bạn rửa sạch, sau đó dùng dao khứa vài đường dọc thân cà tím để cà tím không bị nát trong quá trình nướng. Nếu thích bạn có thể cho cà vào bát nước muối pha loãng để cà không bị thâm.

Tiếp theo, bạn cho cà tím vào lò vi sóng và nướng trong khoảng 30 phút. Cứ khoảng 10 phút bạn đảo cà 1 lần cho đến khi cà chín.

lò vi sóng rang cà tím với dầu hành 1

Bước 2: Làm mỡ hành

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành lá vào. Tiếp theo, bạn cho 1 thìa cà phê xì dầu vào, đảo đều. Khi hành chín, bạn cho ra bát để riêng rồi tưới cà chua.

cà tím lò vi sóng nướng mỡ hành 2

Bước 3: Làm nước chấm

– Vắt chanh vào bát, thêm 2 thìa đường vào trộn đều. Sau đó thêm 1,5 thìa nước lọc, 2 thìa nước mắm. Bạn khuấy đều và thử xem có hợp với khẩu vị của mình không nhé.

Cà tím nướng dầu hành 3

Bước 4: Hoàn thành món cà tím nướng bằng lò vi sóng

– Đợi cà tím nướng xong, đợi cà tím nguội một chút thì bạn dùng dao gọt vỏ cà tím, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

– Khi ăn, phết nước mắm chanh và mỡ hành lên trên miếng cà tím. Bây giờ ăn với cơm nóng nhé!

cà tím nướng với dầu hành 4

Cách làm cà tím rang tỏi ớt

Không có gì tuyệt vời hơn món cà tím nướng bằng lò vi sóng được kết hợp với hương vị tỏi ớt. Từng miếng cà chua cay béo béo, ăn quá ngon thích hợp cho những ngày se lạnh.

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2 quả cà tím
  • 4 nhánh hành lá
  • 1 thìa cà phê muối và tiêu
  • 30ml nước mắm
  • 20g đường
  • 5g ớt băm
  • 5g tỏi băm
  • 10ml nước chanh
  • Dầu ăn

Công thức món cà tím nướng tỏi ớt

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, với hành lá, bạn cắt nhỏ, cho vào bát và phi qua 1 thìa dầu ăn. Sau đó cho ngay vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút để mỡ hành chín.

cà tím lò vi sóng tỏi ớt 1

– Với cà tím, bạn rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Sau đó cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, bạn cho ngay cà tím vào chậu nước muối pha loãng để cà không bị thâm. Ngâm trong 10 phút, sau đó lấy ra và rửa sạch.

Cà tím nướng tỏi ớt 2

Bước 2: Tiến hành làm món cà tím nướng trong lò vi sóng

– Bạn xếp cà tím ra đĩa, phết dầu ăn và rắc một chút muối tiêu lên trên mặt. Tiếp theo, cho đĩa vào lò vi sóng, chỉnh ở mức công suất cao nhất trong khoảng 10 phút.

– Sau đó bạn lật cà tím, đổ thêm dầu và để trong khoảng 5-10 phút.

Cà tím nướng tỏi ớt 3

Bước 3: Làm nước mắm tỏi ớt

– Bạn cho vào bát nhỏ 30ml nước ấm cùng 20g đường. Khuấy đều rồi cho 30ml nước mắm, tỏi băm, ớt băm và 10ml nước cốt chanh vào. Trộn đều để có nước sốt chua chua cay cay.

Cà tím nướng tỏi ớt 4

Bước 4: Hoàn thành món ăn

– Bạn cho cà tím ra đĩa, phết mỡ hành lên trên rồi chấm với nước mắm chua cay để ăn với cơm thì rất tuyệt.

Cà tím nướng tỏi ớt 5

Không cần quá cầu kỳ, bạn đã có tới 3 cách làm cà tím nướng bằng lò vi sóng, quá hấp dẫn. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu thực hiện nó ngay bây giờ. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các bạn thành công!

Nguồn tổng hợp