Chuyên mục Món ngon mỗi ngày là tổng hợp các công thức đun nấu ngon và quyến rũ. Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ với các bữa cơm thật ngon mồm và đủ dinh dưỡng. Gợi ý những món ăn hàng ngày đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời kì đun nấu. Bạn chẳng hề vắt óc bít tất tay nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì” nữa đâu vì phần nhiều chúng sẽ mang ở đây.

Hàng loạt các menu hàng ngày cất cất các món ăn ngon dễ làm , đơn giảnnhất từ: cá, giết thịt lợn, món canh, món xào, món mặn, món kho hay món ngon cho bé, cho bà bầu, công thức làm các dòng nước chấm chua ngọt, … hồ hết đều sở hữu mặt trong chuyên mục này. sở hữu đội ngũ biên tập tận tình , yêu thích và có phổ biến kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực. VEZ tin rằng, bạn sẽ được trải nghiệm những công thức nấu những món ăn hàng ngày ngon, rẻ, quen thuộc theo 1 phương pháp mới bằng các biến tấu đầy quyến rũ. tất cả đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong khuôn khổ bài viết này, hãy cùng VEZ Nhận định về chủ đề Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng thơm ngậy thích hợp mọi thời tiết này nhé

Đừng Bỏ Lỡ
Cơ hội x100 lần tài khoản khi mua sớm MUFC Token 🎁 Giai đoạn Presale từ 3/11 – 2/12

Qua theo dõi lượng hàng của NGONaz trong dịp Tết vừa qua, nhu cầu tiêu thụ các món ăn từ thịt ngựa tăng cao. Món ngon về thịt ngựa đã được chúng tôi chia sẻ và gửi đến bạn đọc rất nhiều. Tuy nhiên, nói hoàn toàn là không, thực tế còn rất nhiều công thức nữa. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm món thịt ngựa cuộn rau củ nướng thơm ngon thay cho các món bò, heo nướng.

Vào những ngày mưa lạnh, bạn có ý định chiêu đãi bạn bè thì có thể tham khảo món thịt ngựa cuộn rau củ nướng này nhé. Lò nướng điện bây giờ đã quá phổ biến, không còn phải thổi than trong những ngôi nhà đầy bụi bặm nữa. Công thức hoàn chỉnh có một vài bước nên bạn rất dễ làm theo.

Tham khảo: Thịt ngựa nấu món gì ngon nhất?

Thành phần chuẩn bị

  • 300g thịt ngựa phi lê,
  • 70g cải xanh,
  • 70g cà rốt, 70g củ cải trắng,
  • 10g hành tím băm, 10g tỏi băm,
  • 10ml lá quế,
  • 20ml dầu ăn,
  • 10g hành lá,
  • Nêm gia vị: muối, tiêu.

Ghi chú: Thành phần này chỉ mang tính chất tương đối, nếu gia đình bạn đông người thì hãy tăng số lượng lên nhé.

Cách làm thịt ngựa nướng rau củ

Bước 1: Thịt ngựa rửa sạch, lọc bỏ gân, mỡ ngựa rồi thái miếng mỏng. Ướp thịt ngựa trước với muối, tiêu, tỏi băm, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Cách làm thịt ngựa nướng cuộn 2


Cải xanh rửa sạch, nạo lấy phần xơ, chỉ lấy phần ruột cắt thành từng khúc.

Bước 2: Bạn chần qua hành lá. Cắt nhỏ lá quế.

Gọt vỏ cà rốt, củ cải trắng, cắt thành từng que. Xếp thịt ngựa ra khay, cho hành tím vào, rắc một chút muối tiêu, thêm rau cải thìa, củ cải, cà rốt và lá quế, cuộn lại.

Bước 3: Dùng hành lá buộc chặt lại, cho vào lò nướng chín.

Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng 4
Hình minh họa

Thưởng thức thịt ngựa nướng với rau

Đối với món ăn này bạn có thể chấm với nước tương. Hoặc bạn cũng có thể dùng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Cách làm thịt ngựa nướng cuộn rau củ 1

Gợi ý thêm: Rau cải ngựa nướng, bạn có thể thay cải thìa, cà rốt, củ cải trắng bằng cải bẹ xanh, ớt chuông hoặc các loại rau khác tùy thích. Khi hấp, thịt ngựa cuốn bánh tráng có thể thêm thính để tăng hương vị cho món ăn.

Tham khảo: Giá thịt ngựa bao nhiêu tiền 1kg hôm nay?

Phần kết

Thịt ngựa nướng cũng có nhiều cách làm khác nhau. Cùng với nguyên liệu chính là thịt ngựa, khi kết hợp nướng với các nguyên liệu khác sẽ cho ra những món nướng thơm ngon riêng. Tôi nhớ rất nhiều cách nướng thịt ngựa ở đâu đó. Hi vọng với hướng dẫn cách làm món thịt ngựa nướng rau củ này sẽ là gợi ý tuyệt vời nhất cho bạn và gia đình cùng thưởng thức. Đừng quên theo dõi chuyên trang kiến ​​thức bếp để có cho mình những hướng dẫn bổ ích nhé. Chúc may mắn!

Nguồn tổng hợp