Chuyên mục Món ngon mỗi ngày là tổng hợp các công thức đun nấu ngon và hấp dẫn . Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ sở hữu các bữa cơm thật ngon mồm và đủ dinh dưỡng. Gợi ý các món ăn hàng ngày đơn thuần sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian thổi nấu. Bạn chẳng phải vắt óc găng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì” nữa đâu vì phần lớn chúng sẽ mang ở đây.

Hàng loạt các thực đơn hàng ngày đựng chứa các món ăn ngon dễ khiến , đơn giảnnhất từ: cá, giết mổ lợn, món canh, món xào, món mặn, món kho hay món ngon cho bé, cho bà bầu, công thức khiến cho các dòng nước chấm chua ngọt, … phần lớn đều với mặt trong chuyên mục này. có hàng ngũ biên tập tận tâm , ham mê và với phổ biến kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực. VEZ tin rằng, bạn sẽ được trải nghiệm các công thức nấu các món ăn hàng ngày ngon, thấp , thân thuộc theo 1 cách mới bằng những biến tấu đầy quyến rũ. toàn bộ đều đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm.

Trong phạm vi bài viết này, hãy cùng VEZ phân tách về chủ đề Cách làm thịt băm rang đậm vị, thơm ngon cực kỳ đơn giản này nhé

Đừng Bỏ Lỡ

Cách Đào TRX Coin kiếm 5% mỗi ngày

Thịt lợn là nguyên liệu thường thấy trong thực đơn của mọi gia đình. Từ những món ăn dân dã đến cầu kỳ đều mang đến hương vị tuyệt vời. Trong đó thịt bằm rang me là món ăn có cách nấu đơn giản, cực kỳ hao cơm mà bạn nhất định phải thử ngay. Thịt heo quay mềm ngọt, hơi đậm đà, tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm ngon.

Cách làm thịt băm rang muối rất đơn giản mà không cầu kì chút nào. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé.

thịt băm rang
Thịt băm rang thơm ngon, mềm, hấp dẫn

Thành phần chuẩn bị

  • Thịt lợn: 200g
  • Hành tím: 2 cái
  • Ớt: 1 trái
  • Hành lá: 2 cây
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Gia vị thông thường: hạt nêm, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu xay
thịt băm rang
Nguyên liệu cần có để chế biến món thịt băm rang muối

Nguyên liệu chế biến

Thịt băm rang me là món ăn dân dã, cách chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon. Đặc biệt, món ăn bổ dưỡng này còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng mình chuẩn bị nguyên liệu để làm món ngon này nhé.

Thịt lợn sau khi mua về dùng muối xát bên ngoài rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó chặt thành từng miếng nhỏ và tiến hành ướp gia vị. Nếu muốn, bạn có thể mua thịt heo xay sẵn ở các siêu thị rồi về chế biến.

Công thức ướp như sau: ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, 1 ít tiêu xay trộn đều, để ướp khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

thịt băm rang
Sơ chế và ướp thịt băm trước khi chế biến

Bóc vỏ hành tím, rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng. Ớt sừng bỏ cuống, rửa sạch rồi bằm nhuyễn. Mặt khác, nhặt bỏ rễ, bỏ lá úa, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Cách làm thịt băm rang thơm ngon

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho hành tím và hành lá vào xào cho thơm.

Bước 2: Sau đó cho thịt băm vào xào với lửa vừa khoảng 3 phút, nêm 1 thìa cà phê nước mắm, ớt băm và hành lá vào rang thêm khoảng 4 phút nữa rồi tắt bếp.

thịt băm rang
Quy trình làm thịt băm rang muối ngon tuyệt chỉ với 2 bước cực kỳ đơn giản

Chỉ với 2 bước cực kỳ đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa thịt băm rang thơm phức, chuẩn vị rồi. Với món ăn này, bạn nhớ chuẩn bị cơm nóng để ăn kèm nhé. Tiết trời se se lạnh mà quây quần bên quầy với đĩa cơm nóng hổi thì vui biết mấy.

Sản phẩm thịt băm quay

Thịt băm rang me là một món ăn dân dã với giá thành rất rẻ. Tuy nhiên, hương vị không khác gì những món ăn có cách chế biến cầu kỳ, cao cấp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo mềm của thịt heo, quyện với vị thơm của hành tím, cay cay nơi đầu lưỡi của ớt. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì vừa nhanh, vừa ngon lại bổ dưỡng thì hãy trổ tài ngay công thức này nhé.

thịt băm rang
Thành phẩm siêu ngon, cực bắt mắt

Kết thúc

Như vậy là mình đã chia sẻ cách làm thịt băm rang muối thơm ngon, chuẩn vị cho các bạn rồi. Nếu không có nhiều thời gian cho những cách chế biến phức tạp, bạn có thể trổ tài ngay công thức này. Chúc mọi người thành công. Và hãy tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để cập nhật thêm nhiều món ngon nhé.

Nguồn tổng hợp