Chuyên mục Món ngon mỗi ngày là tổng hợp các công thức nấu nướng ngon và quyến rũ. Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ mang những bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Gợi ý những món ăn hàng ngày đơn thuần sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời kì thổi nấu. Bạn ko phải vắt óc găng tay nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì” nữa đâu vì rất nhiều chúng sẽ với ở đây.

Hàng loạt các thực đơn hàng ngày chứa đựng những món ăn ngon dễ khiến cho, đơn giảnnhất từ: cá, thịt lợn, món canh, món xào, món mặn, món kho hay món ngon cho bé, cho bà bầu, công thức làm các dòng nước chấm chua ngọt, … đa số đều với mặt trong chuyên mục này. có nhóm biên tập nhiệt liệt , mê say và sở hữu nhiều kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực. VEZ tin rằng, bạn sẽ được trải nghiệm các công thức nấu các món ăn hàng ngày ngon, tốt , thân thuộc theo một cách thức mới bằng những biến tấu đầy hấp dẫn . hầu hết đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong phạm vi bài viết này, hãy cộng VEZ Tìm hiểu về chủ đề Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn cho bữa cơm này nhé

Đừng Bỏ Lỡ

Cách Đào TRX Coin kiếm 5% mỗi ngày

Nghe đến món cà tím nướng bằng bếp ga, nhiều người thấy hơi khó và mất công. Tuy nhiên, đừng lo lắng vì chúng tôi đã thu thập được tới 3 công thức đơn giản dưới đây. Đảm bảo đến khi thành công thì ai cũng phải mê.

Cà tím nướng trên bếp ga 1

Đơn giản là bếp ga nướng cà tím

Không cần quá phức tạp, bạn sẽ có ngay cách làm cà tím nướng trên bếp ga đơn giản nhất dưới đây. Nếu bạn muốn đổi bữa cho cả nhà thì đừng bỏ qua nhé!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2 quả cà tím
  • Một số hành lá
  • Một ít hành tím
  • Dầu ăn
  • đường phố
  • Nước mắm
  • Ớt
  • Tỏi chanh

Các bước làm món cà tím nướng trên bếp ga

Bước 1: Cách nướng cà tím bằng bếp ga.

– Đầu tiên với cà tím, bạn đem rửa sạch. Sau đó bạn cho lên bếp ga để nướng. Chú ý lật đều các mặt để cà chua chín đều.

Cà tím nướng trên bếp ga 2

– Sau đó, bạn vớt cà tím ra, để nguội bớt rồi bóc vỏ.

Cà tím nướng trên bếp ga 3

Bước 2: Xào hành tây

– Với hành tím, bạn bóc vỏ và băm nhuyễn. Với hành lá, bạn rửa sạch và thái nhỏ.

Sau đó bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng. Tiếp theo, bạn cho 1 thìa dầu ăn vào để phi thơm cả hành tím và hành lá.

Cà tím nướng trên bếp ga 4

– Cuối cùng, bạn bày món cà tím nướng ra đĩa, cho phần hành phi thơm lên trên và chấm với nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt băm nhé!

Cà tím nướng trên bếp ga 5

Cách làm cà tím nướng trên bếp ga phủ giấy bạc

Thay vì nướng trực tiếp, bạn có thể học cách làm cà tím nướng bằng bếp ga với giấy bạc tẩm gia vị. Nhờ đó, món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2-3 quả cà tím
  • Một số hành lá
  • 200g thịt băm (nếu muốn)
  • Dầu ăn
  • Nước mắm
  • đường phố

Các bước làm món cà tím nướng trên bếp ga phủ giấy bạc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với cà tím, bạn rửa sạch và lau khô. Sau đó, dùng dao hoặc nĩa đâm vào thân cà tím để cà chín đều trong khi nướng. Sau đó, bạn ướp với một chút hạt nêm.

Bước 2: Cách làm món cà tím nướng trên bếp ga

– Bạn bật bếp ga lên và cho phần cà tím đã bọc giấy bạc vào nướng. Bạn có thể đặt trên bếp ga hoặc mâm chia lửa để nướng dễ dàng hơn. Cứ sau 5 phút, bạn xoay cà tím.

Nướng cà tím trên bếp ga phủ 1 mặt.  giấy bạc

– Trong lúc đợi cà tím chín, bạn chuẩn bị phi hành mỡ hoặc thịt băm bằng cách cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Sau đó cho hành lá thái nhỏ hoặc thịt băm vào, nấu cho đến khi chúng trở nên thơm và hấp dẫn hơn.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

Đợi đến khi cà tím mềm thì vớt ra, để nguội bớt rồi bóc vỏ.

– Cuối cùng bạn bày cà tím ra đĩa, phết mỡ hành hoặc thịt băm lên trên và ăn ngay với cơm nóng nhé!

Nướng cà tím trên bếp ga bọc làm 2.  giấy bạc


Cách làm món cà tím nướng trên bếp ga

Chắc hẳn với cách nướng cà tím heo kiểu mới bằng bếp ga, ai cũng sẽ thích mê cho mà xem. Tìm hiểu công thức bên dưới!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 400g cà tím
  • 300g bụng heo
  • 3 nhánh hành tím, xay nhuyễn
  • Hành lá cắt nhỏ
  • Mỡ lợn
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa nước xốt nướng

Các bước làm món cà tím nướng trên bếp ga

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với cà tím, bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Sau đó, bạn cắt lát mỏng khoảng 5mm theo chiều dài. Tiếp theo, bạn cho ngay cà tím đã thái mỏng vào bát nước muối pha loãng. Ngâm khoảng 10 phút để cà không bị thâm.

cà tím nướng trên bếp ga 1

– Với thịt ba chỉ, bạn rửa sạch và thái miếng nhỏ vừa ăn. Bạn ướp thịt với 3 nhánh hành tím xay nhuyễn và 2 thìa nước xốt nướng. Tiếp theo, bạn trộn đều cho thấm đều gia vị.

cà tím nướng trên bếp ga 2

Bước 2: Xào thịt và cuộn thịt

– Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng rồi cho một chút dầu ăn vào. Bạn trút phần thịt đã ướp ở trên vào xào chín tới thì tắt bếp.

Với cà tím sau khi ngâm, bạn vớt ra và rửa sạch. Sau đó bạn cuộn thịt ba chỉ vào miếng cà tím và xiên vào que. Bạn làm như vậy sao cho hết phần cà tím và thịt đã chuẩn bị.

cà tím nướng trên bếp ga 3

Bước 3: Tiến hành làm món cà tím nướng cuộn thịt trên bếp ga

– Bạn cho hành lá thái nhỏ vào bát, thêm ½ thìa muối, một chút mỡ heo vào chảo đảo đều tay cho đến khi ra mỡ. Sau đó bạn cho vào bát để làm mỡ hành.

– Sau khi cuộn cà tím xong, bạn bắc lên bếp ga để nướng với lửa vừa.

– Cuối cùng, khi các xiên thịt đã chín đều các mặt, bạn bày ra đĩa và rưới mỡ hành lên trên là có thể thưởng thức ngay nhé!

cà tím nướng trên bếp ga 4

Cách làm cà tím nướng trên bếp ga không khó. Bạn có thể thay đổi công thức nấu ăn mới để đổi hương vị mới cho cả nhà, mình tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các bạn thành công!

Nguồn tổng hợp