Chuyên mục Món ngon mỗi ngày là tổng hợp các công thức đun nấu ngon và quyến rũ. Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ mang những bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Gợi ý những món ăn hàng ngày thuần tuý sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời kì thổi nấu . Bạn không phải vắt óc găng tay nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì” nữa đâu vì đầy đủ chúng sẽ sở hữu ở đây.

Hàng loạt những thực đơn hàng ngày đựng chứa các món ăn ngon dễ khiến cho , đơn giảnnhất từ: cá, giết lợn, món canh, món xào, món mặn, món kho hay món ngon cho bé, cho bà bầu, công thức khiến cho các chiếc nước chấm chua ngọt, … hầu hết đều sở hữu mặt trong chuyên mục này. với hàng ngũ biên tập nhiệt liệt , mê say và với phổ thông kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực. VEZ tin rằng, bạn sẽ được trải nghiệm những công thức nấu các món ăn hàng ngày ngon, tốt, quen thuộc theo một phương pháp mới bằng những biến tấu đầy hấp dẫn. đông đảo đều đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm.

Trong khuôn khổ bài viết này, hãy cộng VEZ Tìm hiểu về chủ đề Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong – có ngay 3 công thức siêu ngon này nhé

Đừng Bỏ Lỡ

Nhận miễn phí 3.000.000 SHIB. Cơ hội x100 lần tài khoản với SHIB

Cá hồi có độ dinh dưỡng cao, hơn nữa hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn đổi món mới thì đừng bỏ qua 3 công thức làm món cá hồi áp chảo sốt mật ong này nhé. Chỉ cần thêm một chút vị ngọt của mật ong và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt!

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 1

Xem ngay món cá hồi áp chảo sốt tiêu đen: https://ngonaz.com/ca-hoi-ap-chao-sot-tieu-den/

Cá hồi áp chảo sốt mật ong

Cá hồi áp chảo sốt mật ong vẫn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt ngọt đậm đà hòa quyện vào nhau, ăn hoài không ngán. Dưới đây là công thức đơn giản nhất mà ai cũng có thể làm được.

Thành phần cần chuẩn bị

  • 500g cá hồi
  • 50ml nước tương
  • 50g mật ong
  • 30g bơ không muối
  • Dầu ăn
  • Muối
  • Tiêu
  • Nước chanh

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 2

Giá cá hồi Nauy thông thường và hữu cơ: https://ngonaz.com/gia-ca-hoi/

Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong

Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi

– Đầu tiên với cá hồi, bạn rửa sạch với một chút nước muối pha loãng để hết mùi tanh. Sau đó dùng khăn giấy thấm khô.

– Bạn cho cá vào tô, sau đó ướp đều hai mặt cá với một chút muối tiêu trong khoảng 15 phút.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 3

Bước 2: Xào cá hồi

– Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Tiếp theo cho cá vào chảo với phần da cá tiếp xúc trực tiếp với chảo.

– Chiên khoảng 6 phút thì lật cá, chiên phần còn lại thêm một chút rồi bày ra đĩa.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 4

Bước 3: Làm nước sốt mật ong

– Bạn cho 30g bơ không muối vào nồi, đun đến khi tan chảy ở lửa vừa. Chờ bơ tan, cho 50ml xì dầu, 50g mật ong vào khuấy đều.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 5

Sau đó, bạn cho 20g nước cốt chanh vào là hoàn thành nước sốt.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 6

Bước 4: Hoàn thành món cá hồi áp chảo sốt mật ong

– Bạn cho cá hồi vào đĩa bên trên rồi rưới nước sốt lên trên. Cá hồi áp chảo sốt mật ong ăn với cơm nóng trộn thêm chút rong biển thì còn gì tuyệt hơn.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 7

Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi cực ngon: https://ngonaz.com/ca-hoi-ap-chao-sot-bo/

Cá hồi áp chảo sốt mật ong

Để món cá hồi áp chảo sốt mật ong hấp dẫn hơn, bạn có thể thử một vài nguyên liệu hấp dẫn khác. Cùng vào bếp thôi nào!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 300g cá hồi
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa dầu ô liu

Sốt mật ong tỏi:

  • 2 thìa mật ong
  • 1 muỗng canh giấm táo
  • 1 thìa xì dầu
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 tép tỏi băm
  • Tiêu
  • 1 thìa ớt bột Hàn Quốc
  • 1 quả ớt cắt lát

Cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong

Bước 1: Làm nước sốt

– Đầu tiên, bạn cho 2 thìa dầu oliu vào chảo, đun nóng. Sau đó cho tỏi băm vào và đảo nhanh tay cho đến khi tỏi bắt đầu vàng thì cho ra bát.

– Tiếp theo, bạn cho mật ong, dấm, ớt bột, ớt bột và hạt tiêu vào bát dầu tỏi ở trên, trộn đều.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu và áp chảo cá hồi

– Cá hồi bạn vớt ra, rửa sạch với một chút muối để làm loãng bớt mùi tanh.

Tiếp theo, bạn ướp cá hồi với một chút muối và tiêu. Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Sau đó, bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Chiên cá hồi cho đến khi chúng có màu vàng nâu ở tất cả các mặt.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong các loại 1

Bước 3: Hoàn thành món cá hồi áp chảo sốt mật ong

– Vẫn chảo trên, bạn chắt bớt dầu thừa. Sau đó giảm lửa nhỏ, rưới nước sốt lên trên.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong đủ các hương vị 2

– Bạn đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp và bày ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!

Món cá hồi áp chảo sốt mật ong kiểu mới này vừa có chút ngọt, chút cay của ớt, vị đậm đà của tiêu ăn hoài không chán.

Cá hồi áp chảo sốt mật ong 3 vị

Đổi vị một chút với cá hồi sốt chanh dây: https://ngonaz.com/cach-lam-ca-hoi-sot-lemon-leo/

Cá hồi áp chảo sốt tương mật ong

Một công thức tuyệt vời khác mà bạn không thể bỏ qua là cá hồi áp chảo với xì dầu mật ong. Hãy thử ngay để kiểm chứng độ ngon nhé mọi người!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2 miếng cá hồi
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • ¼ thìa cà phê tiêu
  • 30g bơ
  • 3 thìa mật ong
  • 3 muỗng canh xì dầu
  • 1 quả chanh
  • Dầu ăn

Cách làm cá hồi áp chảo sốt xì dầu mật ong

Bước 1: Sơ chế và ướp cá hồi

– Đầu tiên với cá hồi, bạn rửa sạch với một chút muối để khử mùi tanh. Sau đó rửa sạch, lau khô hoặc vỗ nhẹ cho khô.

Tiếp theo, bạn cho một ít muối và hạt tiêu lên bề mặt của cá hồi. Để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Cá hồi áp chảo xì dầu mật ong 1

Bước 2: Xào cá hồi

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Tiếp theo, bạn chiên cá hồi đến khi chín vàng đều hai mặt rồi bày ra đĩa.

Bước 3: Đun sôi nước sốt mật ong

Tùy theo khẩu vị của cả nhà thích mặn hay ngọt, chua mà bạn cho dầu ăn vào chảo. Tiếp theo, đun chảy bơ. Sau đó cho mật ong, xì dầu, nước cốt chanh vào.

– Khuấy đều cho đến khi hơi đặc.

Bước 4: Hoàn thành món cá hồi áp chảo sốt mật ong

– Bạn cho cá hồi vào chảo sốt còn lại. Sau đó đun sôi và rưới nước sốt lên trên cho đến khi chúng phủ đều. Đun nhỏ lửa khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

Cá hồi áp chảo sốt xì dầu mật ong 2

– Cuối cùng, bạn bày cá hồi áp chảo sốt mật ong ra đĩa, chan nước sốt lên, rắc rau mùi hoặc ăn kèm với salad thì càng hấp dẫn nhé!

Cá hồi áp chảo xì dầu mật ong 3

Tham khảo thêm món ức gà áp chảo ngon tuyệt này: https://ngonaz.com/uc-ga-ap-chao/

Như vậy là bạn đã học hết 3 cách làm cá hồi áp chảo sốt mật ong thơm ngon mà không hề khó chút nào. Chỉ khoảng 30 phút là cả nhà đã có một món ăn “sang chảnh” để chiêu đãi cả nhà và bạn bè thân yêu rồi. Muốn làm điều đó ngay bây giờ. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ngon mỗi ngày https://ngonaz.com/mon-ngon/.

Nguồn tổng hợp